O Cheddar não é apenas o nome do meu gato — agora também é o nome da nossa Inteligência Artificial especializada em queijos, criada para oferecer informações precisas, dicas práticas e curiosidades deliciosas para quem quer mergulhar ainda mais fundo no universo queijeiro.
Eu mesma desenvolvi o banco de dados que alimenta o Cheddar: uma base completa, reunindo queijos nacionais e internacionais, com informações detalhadas sobre produção, características sensoriais e sugestões de harmonização — tudo pensado para orientar tanto iniciantes quanto apaixonados por queijo.
Este projeto ganhou vida graças ao talento do Sérgio Jr., de 18 anos, amigo da minha filha, que transformou o banco de dados em uma IA interativa, e à criatividade da Heloísa, minha filha de 15 anos, que deu forma ao simpático avatar do Cheddar. Uma colaboração entre gerações, tecnologia e muito amor por queijos.
Quer saber qual queijo combina com aquele vinho especial?
Ficou em dúvida entre tipos de cascas, texturas ou modos de servir?
Precisa de uma ideia para surpreender na sua próxima degustação?
Pergunte ao Cheddar! Ele tem sempre uma resposta saborosa na ponta da língua.
Clique no Link para conversar com o Cheddar:
