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Os alimentos, principalmente aqueles de origem animal, devem sempre ser manipulados e armazenados de forma correta para evitar a transmição de doenças de origem alimentar. Por isso, é muito importante que os queijos sejam conservados de forma correta. Queijos frescos e com alto teor de umidade são mais sensíveis à deterioração e apresentam maior risco. …
O Mundo dos Queijos, Toledo – PR. Todos os Direitos reservados. 2021.
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