Vamos falar do Reino Fungi, onde encontramos uma grande variedade de organismos, entre eles, os cogumelos. Enquanto alguns são deliciosos e super nutritivos outros são altamente tóxicos. Ninguém em sã consciência sai comendo cogumelos silvestres sem saber do que se trata.O mesmo acontece com os mofos em queijos. Existem mofos seguros para consumo e outros …